无香精，无色素，无增稠剂，益生菌满满的优比特酸奶发酵菌粉，定制自己的酸奶。越来越多的健康时尚生活达人，将酸奶与更多食材配搭做成各种美味健康的瘦身餐。我们将会与你定期分享自制酸奶更多美味吃法。
今天要和你分享，经典的英式早餐点心：酸奶司康
司康（scone），它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方，一块有长久历史并被称为司康之石的石头而来的。司康饼可以做成甜的口味，也可以做成咸咸的口味，除了可以作为早餐外，也可以当成点心。
用料
低筋面粉g砂糖2大勺牛奶70ml盐1小勺黄油g泡打粉1大勺自制酸奶1杯做法
将面粉过筛之后，与糖，盐，泡打粉混合均匀。
2.加入软化的黄油，并用手将黄油充分揉搓到面粉中，使面粉行成沙粒状。
3.倒入酸奶和牛奶，将面粉揉成面团。
4.面板上撒上一些面粉，将面团转移到面板上，并用擀面杖将其擀成0.5厘米左右厚度的面团。
5.用圆形的模具将面团切割成圆形的形状。
6.烤箱预热摄氏度，将小面团烘烤15分钟，当看到考好的面团“站立”起来就说明考好啦。
小贴士
如果你想要上色更好看，可以在烘烤之前刷一层蛋液在面团上噢。
用0添加剂的优比特酸奶菌粉发酵的健康酸奶，出现在各种美味的瘦身餐中，用来做零负担的沙拉拌酱，用它做低脂的意大利面，做甜点蛋糕...我们将会继续和大家分享更多的自制酸奶吃法。
如果你身边也有喜欢吃酸奶的小伙伴，把优比特分享给他们吧！
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