白毫银针的茶汤，如琼浆玉液，极致淡薄。特别是之前喝其他茶类的茶友，可能会觉得最顶级的白毫银针滋味淡，不适应。
白牡丹的茶汤，少了那份宁静致远，有所有人都能感知到的花香氤氲，或如兰，或似桂，或像栀子花开满山野。
荒野牡丹野韵十足，在白牡丹家族中所向披靡。今天，如一茶会要和大家分享荒野牡丹和特级牡丹的品鉴对比。
（荒野白茶树）
（茶园白茶树）
荒野牡丹，生长在荒野郊外，无人管理，天生天养，生命力顽强。
特级牡丹，生长在茶园里，有人照顾，有人浇水，有人松土，有人拔草，有人修剪....它们很娇气，也娇嫩。
荒野牡丹芽头上的白毫比茶园的更加浓密，更加的厚实。芽头稍长一些，这样的条形，能保证自己的新芽存活率高，发育好，生发快。在冬天能抗寒，在夏天能抗旱。
另外，荒野牡丹的叶片，也较茶园的特级牡丹要小一点，这是因为它的营养摄入相比较茶园的牡丹少而缓慢，因为生长自然就慢一点。
生长于茶园的特级牡丹，由于养分更充足，芽头更肥，叶片略大。
要从外观上区分荒野牡丹王和特级牡丹，还有一个很明显的特征，就是马蹄结。
荒野牡丹的根部，有马蹄结。马蹄结的大小和梗的老嫩程度和粗细相关。老些的梗，马蹄结略大，结更明显。嫩些的梗，马蹄结略小，结较平。
特级牡丹也有马蹄结，不明显，几乎可以忽略不计。
表现在汤水里，荒野牡丹的茶汤，野劲十足。
这是生活的环境赐予它的——在那样杂草丛生的环境里，它与蕨类，以及其它植物生活在一起，共同呼吸，共同成长，朝夕相闻，它的细胞里，早已经吸入了这些共同生活的野外植物的气息，交织混杂在一起。
特级牡丹却没有荒野茶的那种强烈的野韵它温润和煦，它的茶汤，温柔，和软，花香悠长，内敛谦和。
荒野牡丹和特级牡丹，它们其实生活在两个世界里。我偏爱荒野牡丹，就像经历过生活磨砺的你我，即使跌落谷底也能奋起实现逆袭。
老茶客才喝得懂荒野牡丹。
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