一手持蟹螯,一手持酒杯。
拍浮酒池中,便足“消此夏”……
据说郑州正在进入半个多世纪以来最热的夏天,
如果传统的瓶装啤酒已经让你够够的了,
不妨来这几家店里试试啤酒界的新宠——自酿啤酒,
那种新鲜、清冽、甘甜,
再配上海鲜、烧烤或者火锅,
才是真正的夏天的味道!
「大河锦江
自酿啤酒烧烤花园
」作为郑州最早一批推出星级夜市的酒店,大河锦江的自酿啤酒烧烤花园食物干净,服务到位,环境优美,价格还很实惠,自然成为吃货的首选消夏场所,每每爆满。在到处是花的5楼露台上,听着音乐,吹着小风,吃着烧烤,喝着啤酒,真是享受人生。
这里的自酿啤酒味道很好,很多人都是冲着它来的。酿酒的设备和原料都是从德国引进,请的是技艺精湛的世袭酿酒大师。口感细腻,有点淡淡的焦糖味道。啤酒按炮卖,一炮3L,78元。
烧烤师傅有二十多年的经验,恰到好处的火候,配上自制的秘密香料,香嫩可口,欲罢不能。烤翅、羊肉串、小龙虾、鲜蟹爪、蛏子、扇贝、生蚝,甚至爬叉、蝉蛹、蜂蛹都可以吃到。
入夜时,点点灯火,皓月当空,清风拂面,和三俩好友在在露台亭格处,听风乘凉吃烧烤喝鲜啤,不亦乐乎。