这几天的苏城
似乎被“雨”的魔咒笼罩着
六月一开头
枇杷要下市了
想再吃到枇杷就要再等一年?
nono
gaga告诉大家一个秘密
能让大家在接下来的日子
还能吃到枇杷果肉
DIY枇杷膏1枇杷剥皮去核留果肉
2准备果肉的一半重量的黄冰糖
枇杷和冰糖的比例是2:1
3倒入大锅中
先用中火烧
等到冰糖化了以后
用小火煨
时间为一个小时到一个半小时
注意
过程中需要不停地搅拌
以防粘锅
所以很考验耐心哦
出锅之后常温冷却
装进容器封起来
放到冰箱里速冻
等到要吃的时候
舀两勺
直接吃或者冲水喝
夏季绝佳饮品呀
一锅枇杷只能酿一瓶枇杷膏
太奢侈了有木有?
果农告诉gaga
由于枇杷很“金贵”
刚上市的枇杷是不舍得做枇杷膏的
(土豪自动忽略)
如果老是下雨
第二天出太阳
此时就会出现裂果
爆裂之后马上采下来
取出果肉
用来制作枇杷膏
既不浪费又能变成美味的枇杷膏
真是完美!
由于原料是枇杷和冰糖
没有任何添加剂
所有特别适合小朋友食用
枇杷真是浑身都是宝呢
进入六月了
让我们一起期待杨梅仙子吧
口水别滴屏幕上哦
还想了解更多精彩内容
敬请收看今晚18:40
苏州生活资讯频道《吴中报道》
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